Skip to content

Гост на сахарный колер

Скачать гост на сахарный колер EPUB

Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Красители пищевые. Термины и определения. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Красители пищевые. Термины и определения. Название английское  Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Вкусовые, консервирующие и склеивающие вещества → Пищевые эссенции, кислоты, красители и наполнители. Вернуться в "Каталог ГОСТ". Источник информации: rilim.ru Добавить эту страницу в закладки.

Группа Н МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. Добавки пищевые. КРАСИТЕЛИ ТРИАРИЛМЕТАНОВЫЕ. Технические условия. Food additives.  Основные положения" и ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации.

Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены". Сведения о стандарте. 1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии).

принявшего стандарт*; - сахар белый по ГОСТ (для приготовления колера); - колер сахарный Еа с массовой долей сухих веществ (70 + 1) % и относительной плотностью. 1,3— 1,4; - картон фильтровальный по ГОСТ ГОСТ Р Группа Н Национальный стандарт российской федерации. КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ Термины и определения Food colours.

Terms and definitions. ОКС , ОКП 24   copper complex of chlorophyllin. Б простой сахарный колер Е Краситель, получаемый при контролируемой термической обработке пищевых углеводов (глюкозы, фруктозы и/или их полимеров). plain carame. Б сульфитный сахарный колер Е Краситель, получаемый при контролируемой термообработке пищевых углеводов (глюкозы, фруктозы и/или их полимеров) в присутствии серосодержащих соединений (сернистой кислоты, сульфитов калия и натрия, гидросульфитов калия и натрия).

Скачать ГОСТ Р в PDF, WORD, DOC. Статус: Действует. Красители пищевые. Термины и определения.  Примечание — Е-номер: Е (М). 27 простой сахарный колер: Карамельный краситель, получаемый при контролируемой термообработке пищевых углеводов, представляющий собой вязкотекучую жидкость или твердое вещество темно-коричневого цвета. Примечания. 1 В качестве пищевых углеводов используют глюкозу, фруктозу и/или их полимеры.

2 Е-номер: Ее. Этот ГОСТ находится в: Раздел: Общероссийский классификатор стандартов. Подраздел: Производство пищевых продуктов.  2 Е-номер: Еа.

28 сульфитный сахарный колер: Карамельный краситель, получаемый при контролируемой термообработке пищевых углеводов в присутствии сернистой кислоты, сульфитов и гидросульфитов калия и натрия, представляющий собой вяз-ко-текучую жидкость или твердое вещество темно-коричневого цвета.

Примечания. 1 В качестве пищевых углеводов используют глюкозу, фруктозу и/или их полимеры. 2 Е-номер: ЕЬ. ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  Область применения. Настоящие технические условия распространяются на красители пищевые (далее – «изделия», «красители», «продукт»), вырабатываемые на основе пищевых добавок (красителей) и наполнителей (соль, сахар) и предназначены для придания окраски или усиления окраски пищевых продуктов.

[ГОСТ Р , статья ]. food colour. 2 натуральный пищевой краситель: Пищевой краситель, полученный из сырья растительного или животного происхождения.  27 простой сахарный колер: Карамельный краситель, получаемый при контролируемой термообработке пищевых углеводов, представляющий собой вязкотекучую жидкость или твердое вещество темно-коричневого цвета.

Примечания. 1 В качестве пищевых углеводов используют глюкозу, фруктозу и/или их полимеры. 2 Е-номер: Еа. plain caramel.