Skip to content

Говядина полутуши гост

Скачать говядина полутуши гост doc

Говядина и телятина в Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации госта ГОСТ Р Промышленность мясная. Полутуши и четвертины мяса, перечисленные полутуши п. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой говядины мышьяка ГОСТ Р Промышленность мясная.

Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия. Национальный стандарт российской федерации. Дата введения Предисловие.  ГОСТ Р ИСО Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных.

Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям. ГОСТ Р ИСО Мясо и мясные продукты.

Полутуши и четвертины мяса, перечисленные в п. 7 в), клеймят на лопаточной части, а задние четвертины на бедренной части одним клеймом, соответствующим категориям мяса, а справа от клейма ставят оттиск штампа букв ПП высотой 20 мм.

14— (Измененная редакция, Изм. № 4). 16а.  ГОСТ Мясо-говядина в четвертинах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия. ГОСТ Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия. Beef.  N 4). 6. Полутуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей; допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности.

Примечание. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах.

Технические условия. Название английское: Cattle for slaughter. Beef and veal carcasses, semi-carcasses and quarters.

Specifications. Дата актуализации текста. Мясо-говядина в полутушах. Технические условия. ГОСТ (утв. Госстандартом СССР ). Редакция от — Действует. Государственный стандарт союза сср.  6. Полутуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей; допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15 % поверхности.

Примечание. Скачать ГОСТ Р Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия. Дата актуализации: ГОСТ Р Крупный рогатый скот для убоя.

Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО. ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И метрологии. НАЦИОНАЛЬНЬИ СТАНДАРТ Российской ФЕДЕРАЦИИ. Разделка говядины на отрубы. Технические условия ГОСТ Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков ГОСТ Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний ГОСТ Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье.  При приемке проводят осмотр и оценку каждой полутуши, четвертины по показателям и целостности всех упаковок отрубов.